Suomessa torakoihin kuuluvia elintarviketuholaisia ovat mm.
russakka,
amerikantorakka ja
ruotsintorakka. Ne ovat melko kookkaita (10–40 mm lajista riippuen) ja nopealiikkeisiä. Naaraat kantavat munakoteloa mukanaan tai jättävät sen johonkin lämpimään paikkaan. Munista kuoriutuvat toukat muistuttavat aikuisia. Russakka on paha tuholainen monissa suurkeittiöissä, leipomoissa, panimoissa, teurastamoissa, sairaaloissa ja hotelleissa. Se syö ja pilaa haisevilla ulosteillaan elintarvikkeita ja levittää tauteja.
Torakoiden torjunta: Torakat viihtyvät lämpimissä tiloissa, kuten uunien ympärillä, lämpöpattereiden ja muiden lämmittävien kojeiden lähellä sekä kaatopaikoilla. Asunnoista torakat torjutaan sumuttamalla niiden esiintymispaikat
Cooper Aerosolilla.